1.超低溫冰箱和家用冰箱的大區(qū)別為兩個(gè)字“低溫”，儲(chǔ)存溫度比家用冰箱低，儲(chǔ)存物保質(zhì)更長(zhǎng)久，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期的長(zhǎng)短與儲(chǔ)存溫度直接相關(guān)。
2.低溫冰箱一般都是大功率的，家用冰箱都有嚴(yán)格的國(guó)家能耗標(biāo)準(zhǔn)，耗電量低比較低，但是要獲得低溫就必須加大輸入功率，因此低溫冰箱功率比家用冰箱大很多。
3.超低溫冰箱附加功能多，和早期的家用冰箱一樣，低溫冰箱也是專業(yè)人士使用多，儲(chǔ)存物都比較昂貴，一般都具有超溫報(bào)警功能。
4.低溫冰箱制冷壓縮機(jī)不同，溫度越低，可以需要兩臺(tái)或者三臺(tái)壓縮機(jī)同時(shí)工作，專業(yè)叫法是覆疊制冷，先進(jìn)的技術(shù)是自然覆疊制冷技術(shù)，用一臺(tái)壓縮機(jī)，加入多種制冷介質(zhì)，通過(guò)復(fù)雜的自然覆疊的方式制冷。這種技術(shù)已經(jīng)十分成熟，具有故障率低、消耗功率低而節(jié)能，廣州傲雪的超低溫冰箱、深低溫冰箱就是這種技術(shù)。還有機(jī)械室小、噪聲低，維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。
5.超低溫冰箱的制冷介質(zhì)不同，越低溫制冷介質(zhì)越不一樣，一臺(tái)冰箱會(huì)出現(xiàn)兩種、三種制冷介質(zhì)，有些甚至出現(xiàn)十多種介質(zhì)。
6.超低溫冰箱使用的材料不同，特別是塑料件，由于溫度低，一般塑料件耐低溫性能差，在低溫下會(huì)變脆，韌性也變差，所有需要特別處理的塑料件。內(nèi)箱板一般使用不銹鋼鋼，有些還使用昂貴的鈦板，這些板材熱變形小，在低溫下縮小，不容易變形。
7.低溫冰箱絕大多數(shù)是直冷式，沒有蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的軸承都需要潤(rùn)滑油，在低溫下潤(rùn)滑油是會(huì)凝固的，起不到潤(rùn)滑作用了。